Erzurum’da gıda denetimlerinde yoğun mesai: 383 işletme mercek altında

Erzurum’da halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla yürütülen denetimlerde bir haftada 383 işletme kontrol edildi. Denetimlerde 12 farklı üründen numune alınırken, Alo 174 Gıda Hattı’na ulaşan 15 başvuru ve ihbar da değerlendirilerek sonuçlandırıldı.

Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

İl Müdürlüğü tarafından 25 Eylül-2 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen gıda kontrol faaliyetlerinin sonuçları kamuoyuyla paylaşıldı. Bir haftalık süreçte üretim, satış ve toplu tüketim alanlarında faaliyet gösteren işletmelere yönelik kapsamlı kontroller gerçekleştirildi.

383 işletmede kapsamlı kontrol

Gıda kontrolörleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde toplam 383 işletme kontrol edildi.

Ekipler tarafından yapılan incelemelerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza ve depolama şartları ile izlenebilirlik kriterleri başta olmak üzere gıda mevzuatına uygunlukları denetlendi.

Denetimlerin yalnızca rutin kontrollerle sınırlı kalmadığı, tüketici sağlığını doğrudan ilgilendiren hususların da titizlikle incelendiği belirtildi.

Ürünlerden numune alınarak laboratuvara gönderildi

Denetimler kapsamında, mevzuat gereği kontrol edilmesi gereken ve gıda güvenilirliği açısından incelemeye ihtiyaç duyulan ürünlerden de numune alındı.

Bu kapsamda 12 farklı numune, Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluklarının belirlenmesi amacıyla laboratuvar analizlerine gönderildi.

Alo 174 ihbarları da takip edildi

Gıda güvenilirliğinin sağlanmasında vatandaşların bildirimlerinin önemine dikkat çekilirken, Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletilen ihbar ve başvurular da ekipler tarafından değerlendirildi.

25 Eylül-2 Ekim tarihleri arasında vatandaşlar tarafından yapılan 15 başvuru ve ihbarın incelemeye alınarak sonuçlandırıldığı bildirildi.

Denetimler devam edecek

Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan değerlendirmede, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gerçekleştirilen denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.

Yetkililer, tüketicilerin gıda ürünleriyle ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ilgili birimlere bildirmelerinin, gıda güvenilirliğinin sağlanması açısından önemli olduğunu vurguladı.