Gastronomi festivali sona erdi

MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması Bölge Finali, Aziziye Ilıca Çok Programlı Anadolu Lisesi’nde büyük bir katılımla gerçekleştirildi. Milli Eğitim Bakanlığı’nın Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinlik, Erzurum, Erzincan, Bingöl, Muş, Kars ve Ardahan’dan toplam 12 okulun katılımıyla renklendi. Öğrenciler, geleneksel tariflerle modern gastronomi tekniklerini harmanlayarak hazırladıkları yemeklerle jüri üyelerinin beğenisini kazanmaya çalıştılar.

Yarışmada, yemeklerin lezzeti, hijyenik sunumları ve teknik becerileri gibi kriterler göz önünde bulundurularak değerlendirme yapıldı. Erzurum’dan Aziziye Ilıca Çok Programlı Anadolu Lisesi, birincilik elde ederken, Erzincan’dan Hürriyet Turizm ve Mes

leki Teknik Anadolu Lisesi ikinci, Erzurum Yakutiye Hamidiye Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ise üçüncülük ödülünü kazandı.

Yarışma, Türk Milli Eğitimi’nin genel hedeflerine uygun olarak, yiyecek içecek alanındaki öğretmen ve öğrencilerin yetkinliklerini sergilemelerini ve kültürel mutfak mirasına katkıda bulunmalarını amaçlıyor. Bölge yarışmalarının ardından, 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında düzenlenecek final yarışmalarında Türkiye’nin dört bir yanından başarılı öğrenciler bir araya gelecek. Yarışma, genç şeflerin yeteneklerini sergileyebileceği önemli bir platform oluşturuyor.

İl Millî Eğitim Müdürü Yakup Yıldız, Erzurum’un ev sahipliği yaptığı bu etkinlikten duyduğu gururu dile getirerek, bölge birinciliğini kazanan Aziziye Ilıca Çok Programlı Anadolu Lisesi’ni tebrik etti ve öğrencilere Türkiye finalinde başarılar diledi.