İstanbul Kasaplar Odası’nda Güçlü Aday: Nihat DAL Başkanlığa Talip

İstanbul Kasaplar Odası’nın 2026–2030 dönemi başkanlık seçimleri yaklaşırken, kasap esnafı ve et sektöründe uzun yıllardır faaliyet gösteren Erzurumlu iş  insanı, besici ve işletmeci Nihat DAL, başkan adaylığını kamuoyuna açıkladı. DAL ailesi fertlerinden olan Nihat DAL’ın adaylığı, sektörde geniş yankı uyandırdı.

Metropol İstanbul’da milyonlarca insanın günlük et ihtiyacını karşılayan kasap esnafının her geçen gün artan maliyetler, bürokratik engeller ve haksız rekabetle mücadele ettiğine dikkat çeken DAL, İstanbul Kasaplar Odası’nı esnafın gerçek temsilcisi haline getirmek için yola çıktıklarını ifade etti.

“Kasap Esnafının Sesi ve Kulağı Olacağız”

Adaylık açıklamasında iddialı mesajlar veren Nihat DAL, yalnızca masa başında değil, sahada ve esnafın yanında olacak bir yönetim anlayışıyla hareket edeceklerini vurguladı. DAL,
“İstanbul gibi bir metropolde tüketicinin büyük et ihtiyacını karşılayan kasap esnafımız, bugün ne yazık ki zor şartlar altında ayakta kalmaya çalışıyor. Biz bu zorlukları biliyoruz, yaşıyoruz ve çözüm için geliyoruz. Kasap esnafının sesi ve kulağı olacağız,” dedi.

“Ezilen Esnafa Cansuyu Olacak Projelerle Geliyoruz”

Artan kira giderleri, enerji maliyetleri, tedarik sorunları ve sektörel denetimlerde yaşanan adaletsizliklere dikkat çeken DAL, esnafı rahatlatacak somut projeler hazırladıklarını belirtti.
“Her gün kepenk açarken neyle karşılaşacağını bilmeyen, emeğinin karşılığını almakta zorlanan kasap esnafımıza cansuyu olacak projeler üretmek için yola çıktık. Gerek bürokraside gerek meydanlarda esnafımızın hakkını savunacağız,” ifadelerini kullandı.

“Esnaf Odaları Aidat Kapısı Değil, Hizmet Kapısı Olacak”

Mevcut oda anlayışına da eleştiriler getiren Nihat DAL, İstanbul Kasaplar Odası’nı sadece aidat toplayan bir yapı olmaktan çıkaracaklarını söyledi.
“Esnaf odaları, üyelerine sadece seçim zamanı hatırlanan kurumlar olmamalı. Biz bu anlayışı değiştireceğiz. Odamızı aidat kapısından öte, hizmet kapısı haline getireceğiz. Eğitimden hukuki desteğe, tedarik zincirinden finansal çözümlere kadar esnafın her alanda yanında olacağız,” dedi.

Türkiye’ye Örnek Olacak Bir Oda Vizyonu

Güçlü, tecrübeli ve sektörün içinden gelen bir ekip ile yola çıktıklarını vurgulayan DAL, İstanbul Kasaplar Odası’nı yalnızca İstanbul’da değil, Türkiye genelinde örnek gösterilen bir oda yapmayı hedeflediklerini belirtti.
“Üyelerimizin desteğiyle İstanbul Kasaplar Odası’nı Türkiye çapında yapılacak projelerle diğer kasap esnaf odalarına örnek bir model haline getireceğiz. Birlikte başaracağız,” şeklinde konuştu.

“Kazanan Her Zaman Kasap Esnafı Olacak”

Açıklamasının sonunda birlik ve dayanışma vurgusu yapan Nihat DAL, adaylığının bir makam değil, bir mücadele olduğunu ifade ederek sözlerini şu cümlelerle tamamladı:
“Bu bir koltuk yarışı değil, esnafımızın geleceği mücadelesidir. Şeffaf, adil ve çözüm odaklı bir yönetim anlayışıyla hareket edeceğiz. Kazanan her zaman kasap esnafımız olacak. ”