Erzincan’da Geleneksel İmece Usulü Kış Hazırlıkları Devam Ediyor

Erzincan’da, geçmişten gelen imece usulü kış hazırlıkları geleneği yaşatılmaya devam ediyor. Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte kadınlar, sabahın ilk ışıklarıyla bir araya gelerek kışlık yufka, makarna, kete ve çörek gibi yiyecekleri imece usulü hazırlıyor.

Her gün farklı bir hanenin ihtiyacını karşılamak üzere toplanan kadınlar, gün boyu sohbet ederek hazırlıklarını tamamlıyor. Hazırlanan yufkalar kurutulduktan sonra kış boyunca ekmek, börek veya yöresel tirit olarak tüketiliyor. Paranın geçmediği bu dayanışma geleneği, “bugün sana yarın bana” anlayışıyla sürdürülüyor.

Kadınlardan Rümeysa Özdemir, “Her yıl Eylül ve Ekim aylarında komşularla toplanıp kışlık yiyeceklerimizi hazırlıyoruz. Parayla değil, imece usulü yardımlaşarak çalışıyoruz. Böylece hem geleneklerimizi yaşatıyor hem de birbirimize destek oluyoruz.” dedi.

Erzincan’daki bu imece geleneği, hem kültürel mirası koruyor hem de komşuluk bağlarını güçlendiriyor.